Вирізка молодої телятини нарізана тоненько слайсами з рукколою, хлоп’ями пармезану, в'яленими томатами, каперсами та кедровими горішками. Заправлено соусом теріякі.

 Гауда, брі, пармезан, гарганзола, труфельна гауда /  gouda, brie, parmesan, garganzola, truffle gouda

Тонко нарізаний слабо солений лосось з грінками та вершковим маслом зі скибочкою лайма.

з лососем, хамоном, моцарелою /  with salmon, jamon, mozzarella

Буженина, язик, курячий рулет, телятина г/ к /  Boiled pork, ham, chicken roll, smoked veal

Сало г/ к, генеральське та перекручене з часником та кріпом на підсушеному чорному хлібі /  G/ k lard, general and twisted with garlic and dill on dried black bread

Телячий язик відварний з хріном

тунець обсмажений в кунжуті, огірок, помідор, мікс- салат заправлений соусом "Сальса"👍

Креветки королівські, ЛОСОСЬ С/ С, кунжут, мікс-салат, горчично-оливковий соус /  Royal shrimps, salmon, sesame, salad mix

Ромен, куряче філе, бекон, перепелине яйце, помідор чері, сир пармезан, соус цезар /  «Caesar»

мікс-салат, печінка куряча обсмажена в соєвому соусі, авокадо, помідор чері, кедровий горіх, соус трюфельний /  chicken liver, avokado, cherry tomatoes, pine nuts, truffle couce

Сир «Фета», овочі, маслини та соус базилік /  Feta cheese, vegetables, olives, basil sauce

Обсмажені тигрові креветки з часником, чері, ананасом, соєвим соусом, теріякі, перцем чилі /  Fried tiger prawns with garlic, cherries, pineapple, soy sauce, teriyaki, chili pepper

Традиційна азіатська гаряча м'ясна страва приготовлена на пару /  A traditional Asian hot steamed meat dish

Обсмажені деруни з беконом та грибним соусом /  Fried drumsticks with bacon and mushroom sauce

Іспанський хамон Серрано подається з в'яленими томатами /  Spanish Serrano jamon served with sun-dried tomatoes

На вибір: 
Відварені, або обсмажені з часником, чилі в соєвому соусі.  Соус горіховий /  To choose from:
Boiled or fried with garlic, chili in soy sauce. Nut sauce.

Обсмажені крильця в томатно вишневому соусі /  Fried wings in cherry tomato sauce

Камамбер обсмажений в паніровці у фритюрі з соусом тар-тар /  Camembert fried in breading in a deep fryer with tartar sauce

Два види підсмажених хрустких грінок з французького багету поливається вершково-сирним соусом /  Two types of toasted crispy croutons from a French baguette covered in cream cheese sauce

Булка бріош, соус Цезар, котлета з яловичини, червона цибуля, листя ромену, помідор, солений огірок, Чедр. Подається з фрі та соусом Айолі.

Булка бріош, соус Цезар, обсмажене куряче філе на грилі, червона цибуля, листя ромену, помідор, солений огірок, Чедр. Подається з фрі та соусом Айолі

М'ясо баранини на кісточці, із запеченою картоплею з часником та кріпом, подається на лаваші зі свіжими овочами та червоним соусом /  Lamb on the bone, with baked potatoes with garlic and dill, served on pita bread with fresh vegetables and red sauce.

М'ясо телятини на кісточці, з запеченою картоплею з кріпом та часником, подається на лаваші з свіжими овочами та червоним соусом /  Veal meat on the bone, with baked potatoes with dill and garlic, served on pita bread with fresh vegetables and red sauce

Шашлик зі свинячої вирізки з кільцями цибулі та перця солодкого на шампурі. Подається на досці на лаваші, з запеченою картоплею з часником та кріпом, зі свіжими овочами  та червоним соусом /  Skewered pork tenderloin with onion rings and sweet pepper on a skewer. Served on a pita bread board, with baked potatoes with garlic and dill, with fresh vegetables and red sauce.

Люля баранини з кінзою готується на шампурі. Подається на лаваші, з овочами гриль, зі свіжими овочами  та червоним соусом /  Lamb loin with cilantro is cooked on a skewer. Served on pita bread, with grilled vegetables, with fresh vegetables and red sauce.

Люля курячий з кріпом готується на шампурі. Подається на лаваші, з відварною картоплею з кріпом та вершковим маслом, зі свіжими овочами та червоним соусом /  Lyula chicken with dill is prepared on a skewer. Served on pita bread, with boiled potatoes with dill and butter, with fresh vegetables and red sauce.

Мариноване курча в паприці, перці Чилі та часнику. Подається на дошці на лаваші зі смаженою картоплею, соусом айолі, цибулею та грінками чорного хліба /  Marinated chicken in paprika, chili pepper and garlic. Served on a pita bread board with fried potatoes, aioli sauce, onions and black bread croutons.

Підсмажений тунець в кунжуті, подається з відвареним броколі та морквою бейбі, обсмаженими грибами Ерінги з соусом Теріякі👍 /  Seared tuna in sesame, served with boiled broccoli and baby carrots, fried Eringa mushrooms with Teriyaki sauce👍

Вагова позиція. 1 рибка +- 300г /  Weight position. 1 fish +- 300g

Баклажан, цукіні, болгарський перець, червона цибуля, гриби, обсмажені на сковороді гриль з соєвим соусом та базиліком /  Eggplant, zucchini, bell pepper, red onion, mushrooms, grilled in a pan with soy sauce and basil.

Картопля фрі подається з кетчупом /  French fries are served with ketchup

Рис басматі відварений з болгарським перцем, грибами, цибулею. З додаванням приправи каррі /  Basmati rice boiled with bell pepper, mushrooms, onions. With the addition of curry seasoning.

2 шт. Млинці з сиром, карамелізовані в меді з мигдалем /  2 pcs. Pancakes with cheese, caramelized in honey with almonds.